مردم از برداشت قارچ های سمی و خودرو در طبیعت خودداری کنند 

معاونت بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی نسبت به برداشت قارچ های سمی و خودرو درعرصه های جنگلی و مرتعی هشدار داد.

  - به گزارش خبرگزاری صداوسیمای آذربایجان غربی، در این اطلاعیه، با هشدار نسبت به برداشت قارچ سمی و خودرو در طبیعت، آمده است: با توجه به مسمومیت های ناشی از مصرف قارچ های خودرو یا همان وحشی در سال های گذشته و عدم تشخیص قارچ های خودرو سمی و غیرسمی از طریق شکل ظاهری، به هموطنان توصیه می شود به منظور حفظ سلامت و ایمنی خود از برداشت، خرید و مصرف قارچ های خودرو پرهیز کنند.

    شناسایی انواع قارچ های خوراکی با نوع سمی آن بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و مزه سخت بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است، به همین دلیل ممکن است قارچ های سمی به ویژه در فصل بهار و پاییز، مورد استفاده خوراکی قرار گرفته و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شود.

    در این اطلاعیه به مردمان محلی توصیه شده است از مصرف قارچ های خودرو به ویژه قارچ هایی که در کنار درختان خشک شده می رویند و یا قارچ هایی که افراد بومی جمع آوری و به فروش می رسانند جدا خودداری نمایند.

    برای حفظ سلامتی خود و اعضای خانواده تان فقط از قارچ هایی که توسط مراکز مجاز تولید که دارای مجوز از سازمان ج�